Prehrana neandertalaca nije se bazirala isključivo na mesu, već su jeli i kuhano povrće, pokazala je studija američke Nacionalne akademije znanosti. Američki znanstvenici pronašli su u fosiliziranim ostacima zuba neandertalaca s belgijskih i iračkih nalazišta ostatke kuhanog bilja, kao što su datulje, mahunarke i sjemenke trave, što dokazuje da su bili puno sličniji današnjim ljudima. To je dokaz i da su znali kuhati i od bilja spremati lako probavljive namirnice.

- Neandertalci su bili sofisticirani te dovoljno razvijeni da mogu nabaviti i pripremiti hranu služeći se vatrom, bez obzira je li riječ o ulovljenoj životinji ili ubranoj biljci - kaže voditeljica studije Dolores Piperno.