HNS nije u Austriju donio hranu iz domovine kao što rade neki drugi savezi, ali je poveo svoga kuhara - Dragu Goričkog. Hrvatskom kuharu koji je već godinama uz reprezentaciju “desna ruka” u hotelu Avita bit će Muhamed Hajdarović iz Tuzle.
- Nema problema s namirnicama, sve je svježe, uglavnom iz okolice Bad Tatzmannsdorfa. Ni s ribom neće biti problema, dobivamo kvalitetnu i svježu od dobavljača. Dolazi iz svih krajeva svijeta, ovisno o kojoj je riječ.
Čim su došli u hotel, reprezentativci su otišli na ručak.
- Pripremili smo im govedinu, špagete i rižu za prvi obrok - otkrio je Hajdarović.
Pod ravnanjem Goričkog u kuhinji će biti 16 pomoćnih radnika.
- Od toga će se pet kuhara brinuti samo za hrvatsku reprezentaciju.
Na meniju će biti laganija hrana, ali još nije ništa precizirano.
- Sve ćemo kuhati nakon što od liječničke službe dobijemo naputke. Oni će odlučivati što će se naći na meniju. Mi ćemo pripremati što nam oni kažu.
Drago Gorički bio je nekoliko puta u “inspekciji” kuhinje hotela u kojem je smještena reprezentacija. “Testirao” je kuhare s nekoliko obroka, te dogovorio suradnju s njima jer je bio zadovoljan kako rade.
U KAMP STIGAO I IVAN KLASNIĆ
Nakon dolaska u hotel desetoricu hrvatskih reprezentativaca dočekali su ljudi iz Uefine antidopinške komisije te su odmah morali obaviti test urina i krvi.
Momčadi se priključio Ivan Klasnić, koji je bio na pregledima kod nefrologa u Bremenu.
U kamp će danas stići i Manuel Pamić, ali ostat će samo do petka kada odlazi na klupske pripreme svoga Salzburga.