Dubai je omiljena turistička destinacija za brojne nogometaše tijekom zimskih mjeseci, a tamo je baterije za nastavak sezone otišao napuniti i hrvatski nogometaš Luka Modrić.
Kapetan Real Madrida odmara se s obitelji u Ujedinjenim Arapskim Emiratima, posjetio je privatni zoološki vrt građevinskog milijardera Saif Ahmed Belhasa i hranio tigra, fotografirao se s pitonom... Skoknuo je i do plaže gdje je upijao zrake vrelog arapskog sunca pa sreo Edina Džeku i bivšeg nogometaša Hajduka Senijada Ibričića. Nakon popriličnog produktivnog dana otvorio se apetit pa je trebalo i nešto fino pojesti, a Luka je izabrao restoran koji je nezaobilazan za one dubljeg džepa.
Hrvatski kapetan s obitelji je večerao u luksuznom restoranu Nusr-Et koji je u vlasništvu Nusreta Gökcea, poznatog na društvenim mrežama kao Salt Bae. Luka je naručio odrezak, što je specijalitet ovog restorana. a čija cijena se kreće od 250 do 300 eura, ovisno o gramaži. Jedan od najpoznatijih kuhara ga je servirao, a Modrić posolio, što je Gökceov zaštitni znak. Jedan od njegovih noviteta jest da svoje goste nagovara da govore u kameru kako je odrezak 'top', a to je napravo i Modrić koji je tu jednu riječ ponavljao u kameru. Kušao je odrezak i čini se da je bio zadovoljan.
Nusret Gökce, koji je zbog pokreta kojim soli steak nakon što ga stručno izreže dobio nadimak Salt Bae, suvlasnik je popularnog istanbulskog steak housea Nusr-Et, a nakon što je posao sjajno krenuo, otvorio je restorane diljem svijeta pa ih danas u vlasništvu ima dvadesetak. Posjećuju ga svjetske zvijezde, a osim što zna s mesom, dobar je i biznismen. Kad je shvatio da se ljudima sviđa taj pokret kojim soli meso, krenuo je pojačano snimati takve videe i objavljivati slike, a to ga je onda vinulo u nebesa.
Ima milijune pregleda, a na društvenim mrežama prati ga 50 milijuna ljudi. Salt Bae rođen je u siromašnoj obitelji u Erzurumu u Turskoj 1983. Njegovi nisu imali novca i morao je prekinuti školovanje i sa 14 godina počeo izučavati mesarski zanat. Na kraju je od toga napravio karijeru.
Ipak, nekima baš i nije omiljen zbog skandaloznog ponašanja nakon finala Svjetskog prvenstva u Katru 2022. godine. Nusret je, nakon što je Argentina osvojila trofej, ušao u teren i silno želio doći do Lionela Messija koji se od njega micao. Osim toga, dizao je pehar, 'solio' ga, naslikavao se s igračima i gurao medalje u usta.