Zhiying Zeng debitirala je na Olimpijskim igrama u Parizu s 58 godina. Poražena je od protivnice iz Libanona 4-1. Ranije je stolnotenisačica bila na pragu odlaska na igre kao osamnaestogodišnja reprezentativka.
Zeng je profesionalka u stolnom tenisu postala sa samo devet godina. S dvanaest godina osvojila je juniorsko prvenstvo, a s osamnaest godina nastupala je za reprezentaciju u rodnoj Kini. Trenerica joj je bila njezina majka.
Život ju je odveo u Čile gdje je trenirala mlade stolnotenisače. Od trenerskog posla nije mogla preživljavati pa je pronašla novi.
U vrijeme pandemije koronavirusa, 2020. godine, Zeng se stolnom tenisu odlučila vratiti rekreativno. Naime, kupila je stol za stolni tenis što je bilo dovoljno da se vrati snovima iz djetinjstva. S 58 godina kvalificirala se na Olimpijske igre. Iako je poražena od protivnice, Zeng od stolnog tenisa neće odustati.