Stephan Macchi posjetio je pizzeriu El Mundo u kojoj su ga dočekali vlasnik, dvije kuharice i needucirani konobar. Iako je vlasnik kao najveće probleme u poslovanju naveo malu kuhinju i previše jela na meniju, Stephan ih je ubrzo otkrio puno više. Nakon razgovora s vlasnikom obrušio se na konobara. Dok je listao jelovnik, zaključio je kako su točene pivice, pive i pivčine na meniju dokaz da El Mundo ne odaje sliku kvalitetne pizzerije nego dječjeg vrtića.
- Rižoto od tune ne bi pojeo ni pas na cesti - rekao je Stephan komentirajući jedno od pet jela koje je probao.
Pozvao je ekipu za preuređenje interijera jer su zidovi pizzerije bili prljavi i prepuni mrlja. Stephan se obrušio i na djevojke u kuhinji zbog higijene koja ne zadovoljava visoke kriterije.