Mirna Posavec, bivša kandidatkinja 'Života na vagi', koja svojom transformacijom nadahnjuje pratitelje, ovih dana objavila je recept za veganske čvarke i oduševila mnoge na Instagramu.
POGLEDAJTE VIDEO: Sanja odgovorila na '24 pitanja'
- S obzirom da je siječanj poznat kao #veganuary, tj. mjesec u kojem se promovira i educira o veganskoj prehrani te potiče ljude da prihvate veganski lifestyle u tom mjesecu, ovdje je jedan od bezmesnih recepata koje volim, jer je toliko jednostavan i ukusan da vam meso neće nedostajati - kaže Mirna.
Sastojci koji su potrebni su: 3x 180 g tofua (obični ili dimljeni), 3 žlice senfa, par žlica pasirane rajčice (koliko vam odgovara), začini po želji: kajenska paprika, origano i češnjak u granulama te malo umaka od soje.
Mirna kaže da tofu narežete na kockice, stavite u tavu na malo ulja (ili nimalo ako imate tavu za koju se ništa ne lijepi), dodajte začine, kratko prepržite, a zatim dodajte senf i promiješajte.
Kad tofu bude zlatno žute boje, dodajete umak od soje i pasiranu rajčicu. Kratko kuhajte da se svi sastojci povežu i to je to. Skuhajte rižine rezance i poslužite uz salatu.
Posavec je u show ušla sa 135,1 kilograma, a na zadnjem vaganju vaga je pokazala 83,3 kilograma, što je čak 51,8 kilograma manje. To je čak 38,3 posto tjelesne mase, a kako je to najveći postotak izgubljene mase među svim nefinalistima, osvojila je nagradu od 50 tisuća kuna.
Više od godinu dana nakon završetka sezone u kojoj je ona sudjelovala, Mirna je i dalje redovita s treninzima, a ako je suditi prema receptu, pazi i na prehranu.
- Svaka čast! I na Badnjak vježbaš - pohvalili su je nedavno.