Iako će uskoro proslaviti svoj 39. rođendan, na naslovnici časopisa Maxim mogle bi joj pozavidjeti i brojne mlađe kolegice.Spomenuti časopis Evu Longoriu (38) proglasio je najseksi ženom 2014. godine. Glumica je dva puta zaredom, 2005. i 2006. godine, predvodila listu 100 najseksi žena i to joj je jedinoj uspjelo. 

Za naslovnicu Maxima prvi je put pozirala 2005., a ovoga puta fotografirala se u zavodljivoj pozi i samo u bijeloj majici. 

- Kad me upoznaju, mnogi se začude koliko sam u suprotnosti s onim što vide po medijima. Prava sam domaćica. Za razliku od ove naslovnice, doma me uglavnom možete zateći s brašnom u kosi - otkrila je Eva u intervjuu. 

Glumica je u svibnju prošle godine na sveučilištu California State University u Northridgeu dobila diplomu magistrice. Već ima diplomu prvostupnice kineziologije. Godinu prije toga poslije osam godina završila je sa snimanjem serije 'Kućanice'.