Smještena na jednom od Paklenih otoka, rajska pjeskovita uvala Palmižana skrivena u sjeni starih borova, oduševljava kristalno čistim morem i netaknutom prirodom te šarmira mirisima vrijesa i ružmarina, a njezina posebitost ne staje na tome!
Snažna gastro struja koja već dugi niz godina privlači okusima čudesnih kombinacija mora i otočkih namirnica, prije više od sedam godina upustila se u modnu priču čime dodatno naglašava fantastičnu ponudu temeljenu na miksu tradicionalnog i modernog, čime do izražaja dodatno dolaze kreativne struje kulinarskih majstora - što, tko i kako?!
Palmižanski gastro dragulj, lounge bar & fish house Laganini na čelu sa chefom Hrvojem Zirojevićem već godinama uspješno njeguje autohtone okuse obogaćene vizijom i intuicijom koju će na pjatu prepoznati gastro znalci u kojima čuči umjetnička duša, individualac, što se savršeno preklapa s vizijom talijanskog modnog diva Replay koji i sam njeguje autentičnost uz vizionarski pomak u kreativnosti, jer u Laganiniju ništa nije prepušteno s,lučaju, iako je sve pak - laganini.
Ovladavanje okusima i kombiniranje namirnica na nezamislive načine koji kao finalni gastro produkt oduševljavaju nepca, dodatno potencira i ambijent koji diše u simbiozi s prirodom, a kada je riječ o idejama, naglašavaju kako one najbolje dolaze iz prepoznavanja individualnih želja i ukusa gostiju koje tada spojem iskustva i znanja uz dodatak intuitivne kreativnosti pretaču u zanimljiva jela poput bijelog rižota sa sipom i crnim sladoledom, sorbeta od limuna sa živim školjkama ili pak žele od brudeta!
Ukusne delicije još su slađe kada ih možete sljubiti s pićem koje dodatno naglašava silinu okusa, što Laganini jako dobro zna, stoga oduševljava i ponudom ekskluzivnih vina, pjenušaca i žestokih pića, a kada je riječ o koktelima, i jedan, svima poznati, Mojito ovdje je nadomak prave okusne ekstaze za koju je zaslužna svježa menta uzgojena na otoku!
Misleći na svaki detalj, u omiljenom lounge baru, rajskog ambijenta uvale, u kojem je uživa i Bono Vox , osim kulinarske prezentacije koja neovisno o jelu izgleda poput prave artističke scenografije, kompletan doživljaj sačinjava i vizualni začin poput posebnog dress coda osoblja koje ponekad izgledom daje dojam kakvog modnog eventa s obzirom ne to da Laganini već više od 7 godina odijeva zaposlenike isključivo u Replay!
Talijanski modni kreativci i ove su sezone baš kao i chef Zirojević, oduševili svojim inovacijama držeći se pri tome provjerenih ukusa te osluškujući individualne želje, te baš poput neobičnih gastro kombinacija koje odlično funkcioniraju u konačnici, i Replay je na scenu unio dašak nove perspektive koja mijenja modna pravila dok u isto vrijeme poštuje stara - kvaliteta za pamćenje!
Ljetna kolekcija autentičnog street style brenda na pladanj donosi visoko kvalitetne dizajnerske komade koji oduševljavaju pomno odabranim prirodnim materijalima koji pak jednostavno pozivaju na nesputano uživanje u morskim aktivnostima, uzorcima koji privlače pažnju i u svaku kombinaciju unose dašak posebnosti te detaljima koji nenametljivo upotpunjavaju svaki look.
Sinergija dvije kreativne struje, Laganinija i Replaya, čiji uspjeh počiva na izuzetno sličnim principima, kombinacija su koja ovu modnu i gastro priču čini potpuno prirodnom te ujedno poziva da joj se pridružite te tako dodatno začinite svoju ljetnu štoriju!
koji privlače pažnju i u svaku kombinaciju unose dašak posebnosti te detaljima koji nenametljivo upotpunjavaju svaki look.