Gosti restorana prepoznali su ponudu jela s Dolca koju serviraju svakim radnim danom, na nedjeljnom ReUnion obiteljskom rucku uvijek se trazi mjesto vise, a nedavno su uveli Theatar vecere. Od ove subote gostima serviraju najbolje od azijske gastronomije pod vodstvom master chefa azijske kuhinje Tike Ram Sharme. Gospodin Sharma radio je u najboljim restoranima diljem Azije, hotelima Four Seasons Mumbai, Seycheles, Doha, a jedno vrijeme proveo je i u ponajboljem svjetskom restoranu Nobu. Ove subote na jelovniku je najbolje od japanske kuhinje; suhi, tuna tartar, soba rezanci, kozice u tempuri, teppanyaki, japanski torta od sira ...
Najavljujemo posebnu tematsku veceru sljedeceg petka, 12. travnja od 20 sati. Uparivati ce ukusnu hranu i najbolja hrvatska craft piva. Veceru priprema glavni chef ReUnion restorana Marinko Topalovic uz podrsku svog tima, a cijena menua od pet slijedova uz craft piva je 290 kuna.
Restoran ReUnion
Ulica kneza Branimira 29
Hotel Canopy by Hilton Zagreb
fdsupervisor@canopyzagreb.com
014559518
Azijska kuhinja subota, 6. travnja, ReUnion
Edamame grahorice s morskom soli
Predjela/ Appetizers
- Tuna tartar (tuna s ponzu dresingom, ljuti wasabi limeta umak, rajcice, tofu) 70 kn
- Maki (loses, tuna, avokado i krem sir) 70 kn
- Glavna jela/ Main dishes
- Soba rezanci s kozicama u tempuri 110 kn
- Soba rezanci s povrcem u tempuri 95 kn
- Teppanyaki piletina s rizom, jajima i mladim lukom 95 kn
- Desert Yuzu cheesecake (sok od yuzu limuna, krem sir) 35 kn
Beer&Food pairing, 12. travnja, ReUnion
- Chicharon & Pivski mlinci
- 5th Element ABA; Pivovara Daruvar
- Rizoto s dimljenom cvjetacom, confitirani pacji batak
- sa cipsom pacje kozice
- Pozoj; Zmajska pivovara
- Vongole posirane crnim pivom Porter Zmajsko
- sotirane na beurre noisette i korici limuna
- Citrus I PA; Garden Brewery
- Creekstone govedi Black Angus Flank odrezak u lardu
- Rosti od krumpira s pecenim maslinama
- Salata od mladog Luka s vrhnjem
- RIS; Zmajska pivovara
- Tart od tamne cokolade, tostirani kakaovac
- Chocolate & Peanut Butter Stout; Garden Brewery
Cijena po osobi 290 kn