Šnicla zvana žila i krumpir zvani sirovina, žilavi kotlet, drvene njoke i žilava piletina, nezapečeni mlinci, kosani bez okusa... Sva ova hrana nalazi se na meniju u hrvatskim vojarnama, a vojnici su ogorčeni zbog toga.
POGLEDAJTE VIDEO:
Nakon objavljenog teksta o hrvatskim vojnicima koji jedu talijanski grah i srpski đuveč, u redakciju su nam se anonimno javili vojnici s fotografijama hrane koja im se priprema u vojarnama diljem Hrvatske. Tako se na fotografijama može vidjeti časnički ručak koji stoji 17 kuna, a sastoji se od komada pohanog mesa, dvije šnite kruha i malo kečapa kao prilog. Zatim se na fotografijama na tanjuru vidi pohani komad mesa i nekoliko krumpira. Fotografije koje smo dobili jasno prikazuju da hrana i nije baš najbolja te je jasno zašto su vojnici ogorčeni prehranom. Zbog takve hrane neki vojnici, ako su u mogućnosti, kupuju hranu izvan vojarne ili je donose od doma.
Iako je Ministarstvo obrane RH propisalo kakve kalorijske, tehnološke i nutricionističke uvjete svaka namirnica ili obrok moraju zadovoljiti, oni nemaju utjecaj gdje i od koga će pružatelj usluga, među kojima je i trgovačko društvo Pleter, nabaviti namirnice koje će se vojnicima ponuditi na meniju. Kako smo već objavili da se u Hrvatskoj vojsci na meniju nalazi srpski đuveč, naš sugovornik se ne može načuditi toj činjenici da uz kampanju “Kupujmo hrvatsko” uvozimo hranu iz Srbije.
- A predsjednica se ispričava zbog srpskih čokoladica - kaže nam razočarano.
Razlozi njegova očaja ne leže u nekom nacionalizmu, nego su sasvim racionalni i zdravorazumski. Konzerve s đuvečom podrijetlom iz Srbije hrvatskoj vojsci prodaje tvrtka AIPK.
- Hrvatska poljoprivreda je uništena, a uvoz iz Srbije i Makedonije je najkvalitetniji. Njihova zemljišta su ekološki čista, bez pesticida, nemaju GMO hranu i njihove namirnice ulaze u kategoriju zdrave hrane - objašnjavaju nam u AIPK te nastavljaju:
- Monopol je najveći problem ove države. Uz to, država štedi te se javnom nabavom traže najjeftinije cijene i najkvalitetniji proizvodi, a njih je u toj kategoriji živežnih namirnica najlakše naći baš u ove dvije zemlje.
Ipak, u 2017., što se tiče prehrane, za vojnike bi se nešto moglo promijeniti. S prvim danom sljedeće godine na snagu stupa izmjena postojećeg Pravilnika o prehrani pripadnika Oružanih snaga RH te će se izjednačiti subvencija za prehranu vojnika, dočasnika i časnika. Novi Pravilnik o prehrani u 19. članku stavak 1. dobio je dodatak: “Časnici, dočasnici, državni službenici i namještenici koji obavljaju službu osam sati na dan imaju pravo na subvencionirani objed u iznosu od 22 kune”. Također, vojnici će dobiti i međuobrok: “Djelatnici vojnici/mornari koji ostaju na smještaju u vojnim lokacijama i građevinama izvan radnog vremena imaju pravo na subvencioniranu prehranu (doručak, međuobrok, objed i večera)”. Izmjena Pravilnika ne mijenja problem prehrane vojnika jer je hrana upitne kvalitete i nutricionistički je loše iskombinirana. Treba stati na kraj bizarnostima poput one da vojnik na straži za večeru dobije kruh, konzervu ribe i sok od 2 decilitra. Ipak je Hrvatska članica NATO saveza te je prehrana važan čimbenik u jačanju i održavanju zdravlja, kao i u održavanju visoke borbene spremnosti.