U Ministarstvu poljoprivrede odlučili su jučer šutjeti o najnovijoj aferi s tonama starog mesa. Ali kako saznajemo, počele su nove smjene u veterinarskoj inspekciji.
POGLEDAJTE VIDEO:
Očito je nešto trulo u sustavu kad je omogućeno da staro meso bude u skladištima. Da nije bilo tragičnog ishoda zaraze salmonelom, što je rezultiralo pojačanim kontrolama, to meso bi završilo na našim tanjurima. Ali ono što je nevjerojatno je da su kontrole ove godine smanjene.
U posjedu smo naputka o broju kontrola u skladištima hrane. Ovoga ljeta je voditeljica sektora veterinarske inspekcije Tatjana Karačić napisala inspektorima da su takvi objekti niskog rizika i da ih trebaju posjetiti tek jednom u dvije godine. Lani su ih inspektori morali obići dva puta, a 2014. četiri puta godišnje.
POGLEDAJTE VIDEO SPECIJAL:
Upravo u takvih deset centara sad su nađene nepravilnosti, a u nekima od njih i staro meso koje se trebalo prepakirati i produljiti mu rok trajanja!
Ministarstvo još ne objavljuje njihova imena, a nisu odgovorili niti na naš upit o smanjenju broja inspekcija i smjenama.
- Molimo za strpljenje i razumijevanje. Nakon završetka kontrole objavit ćemo sve informacije - kratko su nam izjavili.
Iako bi razlog smanjenja broja inspekcija mogla biti štednja na inspektorima, činjenica je da je i lani i ove godine inspekcija imala na raspolaganju oko 55 milijuna kuna za službene kontrole. U 2014. godini imali su sedam milijuna kuna manje. Gospođa Karačić još je na čelu Sektora, ali je, kako nam je neslužbeno potvrđeno, smijenjen voditelj unutarnje kontrole veterinarske inspekcije Davor Svoboda. Također, smijenjena je voditeljica veterinarskog ureda u Splitu Plamenka Kovač-Levantin.
I to dokazuje da su inspekcije očito zakazale. Nakon što smo jučer objavili svjedočanstvo vozača hladnjače, javilo nam se još čitatelja koji rade u određnim pogonima za proizvodnju mesa i tvrde da ih inspekcije zaobilaze iako su im prijavili veoma ozbiljne nepravilnosti. Kada dobijemo odgovore od tvrtki, objavit ćemo sve detalje.
Marijan Katalenić, voditelj odjela za zdravstvenu ispravnost hrane HZJZ-a, gostovao je u studiju 24sata. Rekao je da rascjepkanost inspekcija smanjuje njihovu učinkovitost.
- Treba nam multidisciplinarna i objedinjena inspekcija - kaže Katalenić.
On ipak ističe da ne treba podleći panici jer su štetni organizmi nađeni tek u 1,5 posto ispitanih uzoraka. Kaže da i Hrvatska može postrožiti rok u kojem je meso ispravno da se ono kojem istječe rok u inozemstvu ne bi uvozilo.
Kako proizvođači rade hrenovke i paštete, ali i niz drugih detalja o hrani koje je Katalenić iznio u razgovoru, možete pogledati na Facebook stranici 24sata.
Ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić jučer ujutro gostovao je na HRT-u te je neizravno priznao da država ne može sve kontrolirati.
- Trgovački lanci su prema zakonu dužni raditi samokotrole. Neki to rade kvalitetno, a neki ne rade i njih ćemo sankcionirati - rekao je Tolušić i dodao da će njihova imena objaviti.