Koksara je zatvorena prije 30 godina • Turisti su se vratili • Opet uživaju u čuvenom pjenušcu, Bakarskoj vodici i povijesnim znamenitostima
Vidi originalni članak
Ljudi nam dolaze ne iz svih krajeva Europe, nego iz cijeloga svijeta. Ne možete doći u Bakar, a ne probati naš baškot. Neki vole meki, neki tvrdi koji stariji toćaju u vino, a mladi u belu kafe, to nas podsjeća na djetinjstvo. Dnevno znamo ispeći i po 1000 komada, naravno po staroj, trajnoj recepturi. Ispričala nam je to prodavačica Klaudija Bošnjak. Klaudija radi u pekarnici “Bakarski baškot”. Pekarnica postoji 100 godina, na zidu je plaketa sa Zlatnom medaljom za izvrsnost, koju je ovaj baškot osvojio još davne 1919. u Parizu. Pekarnica je nezaobilazno mjesto svih posjetitelja grada Bakra, koji je vratio stari turistički sjaj.