Franz Castlunger, poznati kulinarski majstor iz Južnog Tirola u sjeveroistočnoj Italiji, je uz pomoć još dvojice zaposlenika resorta 'Falkensteiner Hotel & Spa Iadera', rečeno je na Općinskom sudu u Zadru, preprodavao kokain na području Petrčana i Zadra. 

Castlunger je jednom od njih davao novac i plaćao troškove rent-a-car-a kako bi mu nabavljao kokain na zadarskom i zagrebačkom području. U razdoblju od rujna do listopada 2015. godine slavni je chef kokain u većim količinama nabavljao u šest navrata. 

- Franka sam upoznao u kuhinji gdje sam mu i trebao predati kokain. Ušli smo u razgovor može li se nabaviti, na što sam mu rekao da može. On je bio prijatelj s mojim gazdom, a tada je u Falkensteineru imao veliki utjecaj i pitalo ga se za svašta, jer su on i direktor resorta iz istog mjesta u Južnom Tirolu. Mogli su nam namjestiti posao, to je bila usluga za protuuslugu, svjedočio je pred sudom 44-godišnjak koji je za resort nabavljao ribu. 

Nakon tog je razgovora za chefa na Gaženici kupio 48,80 grama kokaina što je koštalo oko 30 tisuća kuna. Kokain je nosio u kutiji mobitela, a na ulazu u hotelsko naselje tada su ga zaustavili inspektori Odjela kriminaliteta droga i uhitili. Priznao je i kako je kuharu još jednom donosio kokain i to za 'probu'. 

- Nije isprobao ispred mene, otišao je i nakon nekog vremena mi rekao da to ne valja, pa je kokain vraćen. Cijena je bila 600 kuna po gramu, rekao je 44-godišnjak koji nije htio otkriti ime čovjeka koji mu je u Gaženici prodao kokain. 

Drugi kuharov 'pomagač', konobar iz kompleksa Falkensteiner na zadarskom Boriku, pred sudom je rekao da se ne sjeća je li kokain nabavio od Franzovog nabavljača te naglasio kako je to policiji priznao jer su mu prijetili. 

-  On je radio u Punta skali, a ja na Boriku, Franza sam znao samo iz viđenja. U policiji su mi rekli da moram potpisati zapisnik jer će mi se početi događati neke stvari u životu koje mi se dosad nisu događale. Nije mi se to više dalo slušati pa sam ga potpisao. Inače sam taj dan imao slobodan i bio sam u alkoholiziranom stanju pa se ničega ne sjećam, rekao je 31-godišnji konobar. 

Kuhar Franz Castlunger će svoju obranu iznijeti na samom kraju postupka, a na sudu je rekao kako se ne osjeća krivim te kako je kokain nabavljao za osobnu upotrebu.