Umjesto tipičnih vinograda po kojima je Zagorje poznato, Ivan Plaščar u slobodno vrijeme obrađuje svoje plantaže egzotične indijanske banane.
Vidi originalni članak
Najveće nasadbe indijanskih banana u Europi, a po svemu sudeći i u svijetu, nalaze se ni više ni manje nego u Zagorju, na obroncima Gornje Stubice. Ivan Plaščar je, nakon što ih je probao na Tenerifima, jednostavno znao da mora pokušati s uzgojem. I sad, devet godina nakon prvih sadnica, ima ih 2500 i ne planira stati.