Čovjek čovjeka ne može upoznati dok s njim ne pojede onoliko soli koliko može zubima podići - stara je budistička izreka o najvažnijem začinu na planetu, mineralu zbog kojeg su se vodili ratovi, prekrajale karte i koji je imao veću vrijednost i od zlata. Bez nje ništa ne bi bilo isto, jer osim što je nužna za opstanak ljudi, životinja i biljaka, okus joj je takav da obogaćuje svako jelo i miješa se, doslovno, u sve.

Više čitajte na večernji.hr