Kad sam bio mlad, nisam si ovo mogao priuštiti, pa to radim sada. Vozim motore, letim, jedrim i guštam, često će ponoviti kralj kobasa Đuro Gavrilović (68). Nakon ultralakog aviona Pipistrel Sinus, koji je lani kupio za 474.500 kuna, Gavrilović je ove godine obogatio svoj letački park mlaznim helikopterom EC 130 tamnocrvene boje, koji je platio 16,7 milijuna kuna. Prvi put ga je probao na aeromitingu u Petrinji, gdje je otkrio kako je izrađen prema narudžbi te da ga je čekao dvije godine. Gavrilović tvrdi da služi u poslovne svrhe, ali će se najviše koristiti za komercijalne letove po Hrvatskoj.  No nije to sve u čemu uživa Đuro Gavrilović. Osim što je zaljubljen u letenje, Gavrilović je i strastveni biker koji se ponosi sa svoja dva BMW-a
K 1200. Ni plovila mu nisu strana. Obožava jedrilice, a najnovija je na vezu u Novom Vinodolskom, gdje ima i vilu.