Nova poskupljenja nisu obišla ni sirare, a kako tvrde posljedica je to zbog sve većih troškova proizvodnje. Tako će potrošači sir plaćati i do 20 posto skuplje, piše RTL.
Potražnje za sirom ne nedostaje, ali zbog sve većih cijena, građanima bi i ova namirnica mogla postati luksuz.
- Nažalost i sirari su morali podići svoje cijene. Repromaterijal je otišao gore, smjesa je isto poskupjela. Morali smo ovo napraviti. Digli smo cijene za 10 do 20 posto, sve zavisi od proizvođača - istaknula je predsjednica Saveza malih sirara Romina Zadravec.
Zatražena pomoć Europske unije
Kako ne bi došlo do poskupljenja, iz Ministarstva poljoprivrede su zatražili pomoć Europske unije, a financijske potpore mogle bi spasiti sirare, ali i potrošače.
- Mi smo podnijeli zahtjev za nešto više, za nešto većom potporom i za produljenjem mogućnosti izdavanja te potpore prema poljoprivrednicima. Dodjela se prema našim zahtjevima očekuje za najmanje šest mjeseci - kazao je državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Tugomir Majdak.