Voditelj iskapanja s Oxford Archaeology Edward Biddulph rekao je kako stručnjaci pretpostavljaju da se radi o bjelanjku i žutanjku koji su spojeni u tekućinu.
CT je pokazao tekućinu, kao i mjehurić zraka. Skeniranje je obavljeno prije nekoliko mjeseci kako bi se razjasnilo kako se jaje, vjerojatno kokošje, može najbolje sačuvati.
Jaje je navodno pronađeno u jami ispunjenoj vodom iz koje se nekoć crpila voda za proizvodnju piva, a možda je ondje ostavljeno između 270. i 300. godine.
Ostala jaja koja su također ondje otkrivena razbila su se nakon doticaja sa zrakom - pojavila se tekućina prodornog sumpornog vonja.
"Jaje ima ogroman istraživački potencijal", rekao je Biddulph.
Dugo sačuvano jaje otvara pitanje kako se ovakvi predmeti mogu sačuvati, ali i koja vrsta kokoši je posrijedi te pitanja o držanju i korištenju kokoši i ptica u rimsko doba.
Osim jaja, tijekom iskapanja od 2007. do 2016. pronađena je i rijetka košara u kojoj je možda bio i kruh.
Biddulph je rekao da je moguće da su predmeti stavljeni u jamu kao ponuda podzemlju u sklopu pogrebnog obreda.