Već se dugo u svijetu vode rasprave o tome treba li čovjek biti vegetarijanac ili je pak predodređen da jede raznolike namirnice, uključujući i meso. Zagovornici obiju teorija nižu svoje argumente tvrdeći kako su u pravu. Američki liječnik naturopat dr. Peter D’Adamo tvorac je prehrane po krvnim grupama koja na neki način podržava obje teorije. Prema tumačenju dr. D’Adama, nekim ljudima, ovisno o tome koja im je krvna grupa, bolje odgovara prehrana koja se sastoji od voća i povrća, dok se drugima preporučuje meso i mesni proizvodi. Dok su za neke, primjerice, mliječni proizvodi blagotvorni, drugi bi ih trebali izbjegavati.
I neke se holivudske zvijezde zaklinju da su upravo u ovakvoj vrsti prehrane našli balans za svoj organizam, jer hraneći se prema pravilima o krvnim grupama, ne samo da biste trebali biti zdraviji nego biste trebali i izgubiti sav višak kilograma.
- Dok se neke od ovih preporuka ne mogu smatrati lošima, dapače, redovita konzumacija žitarica, povrća, ribe, bijelog mesa, ali i tjelesna aktivnost koju autor potiče, pozitivno utječu na zdravlje. Međutim, klasificiranjem namirnica na one koje djeluju kao lijek i one koje imaju djelovanje slično otrovu može potaknuti pojedince na kompletno izbjegavanje određenih namirnica. Takva restrikcija može dovesti do poremećaja ravnoteže određenih nutrijenata u tijelu i nikako ne može blagotvorno utjecati na zdravlje - kaže nutricionistica Leta Pilić i dodaje da prekomjeran unos proteina i masti iz crvenog mesa može utjecati na povećanje kolesterola i triglicerida u krvi pa čak i na razvoj određenih vrsta karcinoma.
>>> Više pročitajte u Expressu...