Od limunske kiseline nije nitko nikad umro. Sjećam se kasnih 90-tih pojavom interneta se proširila informacija (dezinformacija) da je E330 opasan dodatak. http://alternativa-za-vas.com/index.php/clanak/article/limunska-kiselina Upravo 1937 Hans Adolf Kerbs ju je sintetizirao a valjda zbog njegovog prezimena Kerbs (rak) je povezana sa karcinomom. E330 je najbezazleniji aditiv. I nemoguće ga je izbjeći. http://hr.wikipedia.org/wiki/Krebsov_ciklus

I E330 je jedan od jako opasnih dodataka, a nalazi se skoro u svemu.. Pravi naziv mu je limunska kiselina. Ali to nije prava prirodna limunska kiselina već ona umjetno stvorena u laboratorijima. Puno je takvih spojeva koji imitiraju prirodne i onaj tko gleda sastojke misli da je to nešto zdravo ali zapravo je čak suprotno jer umjetno stvoreni neki organski spojevi iako imaju jednaku strukturu molekule zakreću svjetlost u desnu ili lijevu stranu, tj. suprotno od tvari prirodnog podrijetla... i tako jedan spoj može biti lijek, a drugi otrov.. Znam što pričam tako da ne očekujem posprdne komentare od nekih koji se ne razumiju u ovu temu, kao što sam već i doživjela ovdje...

....ljepo je susretati ovakve clanke....ja sam osobno alergicna na aspartman..koji je 180 puta slađi od šečera nalazi se u bezalkoholnim pićima kolačima i mliječnim proizvodima uzrokuje neurološka oštečenja kod još nerođene djece.....poznat jos kao i E951 -ima mnogobrojnih i izuzetno opasnih ucinaka, alergije, migrene, vrtoglavica, smetnje vida, sluha i okusa, smetnje pamcenja, depresije, smetnje ponašanja.... E104 (kinolin žuta) koristi se za bojenje ljekova nekih bezalkoholnih pića i dimljene ribe izaziva rak jetre, bubrega a s kombinacijom.....aspartmana.....utjeće na oštečenje živčanih stanica..... ..nadam se da cu susretati jos clanaka o stetnosti aditiva...