Jesti zdravo, raznoliko i jeftino i pri tome još mršavjeti mnogima se
čini nemogućom misijom. No, upotrebom jesenskih namirnica koje su sada u
sezoni taj je cilj itekako ostvariv. Dijeta koja se temelji na
sezonskim namirnicama osigurava hranu na vrhuncu svoje nutritivne
vrijednosti, osobito ako je iz lokalnog uzgoja. Samim time hrana ne prolazi dugotrajan proces transporta i
skladištenja koji negativno utječu na nutritivni sastav. Također,
sezonska hrana je i jeftinija pa samim time i povoljnija za novčanik.
Najlakši način za uštedu prilikom kupnje namirnica je izbjegavanje procesiranih, industrijskih gotovih proizvoda. U nastavku ti donosimo jelevnik kojim ćeš uz jesenske namirnice svoje tijelo brzo dovesti u formu.
Jesenska dijeta
1. dan
Doručak: Kriška kukuruznog kruha; Posni sir, 60 g; Svježa paprika
Međuobrok: Kruška
Ručak: Jesenska juha od bundeve, 1 tanjur; 2 kriške tostiranog kruha premazanog češnjakom
Međuobrok: Jabuka
Večera: Pečena piletina, 150 g; Brokula i cvjetača na lešo prelivena s dvije žličice maslinovog ulja, 200 g; Grah salata, 1 zdjelica
Okvirna cijena jelovnika: 31.7 kn
2. dan
Doručak: Dvopek, 3 kom; Sirni namaz, 1 žlica; Kuhano jaje, 2 kom; Svježa rajčica
Međuobrok: Orasi, 30 g
Ručak: Špageti s patlidžanom i rajčicom
Napomena: u receptu koristiti 250 kuhanih špageta
Međuobrok: Grožđe, 150 g
Večera: Kukuruz u klipu (kuhan ili pečen), 2 kom; Mlijeko light, 1 šalica
Okvirna cijena jelovnika : 27,4 kn
Jelovnik i cijene obroka za ostale dane u tjednu potraži na portalu Zdrava Krava ovdje.