Kroz jogurt u organizam unosite kalcij, koji smanjuje izlučivanje hormona kortizola, što olakšava mršavljenje, kaže dipl. ing. nutricionizma Sandra Marić Bulat.
Uz to, aminokiseline iz jogurta pospješuju izgaranje masnih naslaga, dodaje nutricionistica.
POGLEDAJTE VIDEO:
Koristan je nakon vježbanja jer njegovi proteini ubrzavaju oporavak mišića, a ugljikohidrati obnavljaju energetske zalihe u mišićima.
- Jogurt sadrži dobre bakterije koje žive u našem probavnom traktu i pomažu izbaciti štetne mikroorganizme koji mogu uzrokovati razne crijevne probleme. Ljudi koji unose jogurt imaju aktivnije T-stanice, a to su stanice koje se bore protiv bolesti i infekcija - kaže Marić Bulat.
Dodaje i da razina kalcija varira od proizvođača do proizvođača. Tako, primjerice, voćni jogurt sadrži manje kalcija od običnog jer šećer i voće zauzimaju mnogo mjesta u čašici. Vitamin D ne nalazi se prirodno u jogurtu, no zbog toga što pospješuje upijanje kalcija mnoge ga tvrtke dodaju u jogurt. Malomasni jogurti sadrže manje vitamina D, koji je topiv u mastima, zbog čega je i smanjena iskoristivost kalcija u organizmu. Kalij iz jogurta pomaže izbacivanju suvišnog natrija iz organizma i koristan je kod visokotlakaša, kaže nutricionistica. Dodaje da jogurt potiče i redovito pražnjenje crijeva, a zbog brojnih dobrobiti korisno je pojesti barem 50 grama na dan.
>>> 50 grama jogurta treba minimalno popiti svaki dan za zdravlje
>>> 20 grama proteina ima u porciji grčkog jogurta, što je dvostruko više od običnog jogurta
>>> 49 posto preporučenog dnevnog unosa kalcija nalazi se u porciji jogurta
>>> Vitamin B12 iz jogurta čuva crvene krvne stanice i pomaže u očuvanju živčanog sustava
>>> Porcija jogurta značajan je izvor kalija, fosfora, riboflavina, joda, cinka i vitamina B5
>>> U gramu jogurta ima 100 milijuna dobrih bakterija
Zašto je važno unositi jogurt:
• pospješuje probavu
• smanjuje rizik od dijabetesa
• smanjuje rizik od raka debelog crijeva
• čuva gustoću kostiju i sprečava osteoporozu
• pospješuje skidanje masnoća i pomaže u mršavljenju
• jača imunitet
• smanjuje visoki krvni tlak i loš kolesterol te čuva zdravlje srca
• podiže raspoloženje i tjera depresiju
• 3 porcije jogurta tjedno smanjuju rizik od dijabetesa tipa 2 za 17 posto
• porcija jogurta dnevno smanjuje rizik od debljanja za 12 posto
Zahvaljujući mliječnoj kiselini, voćni jogurti čuvaju zdravlje zubi i desni
Pogrešno je mišljenje da voćni jogurti oštećuju zubnu caklinu. Naime, mliječna kiselina štiti desni i smanjuje rizik od zubnih bolesti. Najzdraviji je domaći oblik voćnog jogurta, koji se priprema od jogurta, voća i, po želji, žličice meda. Grčki jogurt, za razliku od običnog, sadrži više masnoća, stvara dulji osjećaj sitosti i izvrstan je međuobrok, tvrdi nutricionistica Marić Bulat.
Odličan je borac protiv peruti i oštećene kose
Jogurt mora biti sastavni dio vaše beauty rutine. Imate li normalnu ili suhu kožu, barem jednom tjedno zamaskirajte svoje lice jogurtom kako bi vaša koža bila hidratizirana. Osim koži, jogurt može pomoći vašoj oštećenoj kosi. Namažite ga na kosu prije svakog pranja i pustite da odstoji nekoliko minuta, a zatim kosu operite šamponom. Folikule dlaka dobivat će potrebnu njegu od obilja hranjivih sastojaka, poput vitamina B5, pa ćete spriječiti ispadanje kose. Uz to jogurt ima protugljivična svojstva, pa je odličan lijek protiv peruti.
Grčki jogurt ide uz sve - može se jesti čak i uz juhu
Grčki jogurt može biti i samostalni obrok. No ako niste ljubitelj jogurta, možete ga jesti za doručak ili kao desert u kombinaciji s bananama i borovnicama. Koristite ga kao preljev za čili umjesto kiselog vrhnja, kao nadjev za juhe umjesto kreme ili ga namažite na kruh i krekere umjesto maslaca.
OVO SU NAJSEKSI ZNAKOVI ZODIJAKA: Mračnim Škorpionima nitko ne može odoljeti, ali oni nisu jedini