Prije stavljanja voća na roštilj, rešetku svakako premažite s malo ulja. Također, imajte na umu da je neko voće mekše i treba ga pažljivo okretati, poput banana
Vidi originalni članak
Prerežite breskve pa ih ispecite polako na roštilju tako da dobiju smećkastu boju. Potom izvadite na tanjur i poslužite tople uz sladoled od vanilije i domaći karamela preljev.