Ovi slatki kolačići mogu se pripremiti i nekoliko dana prije Božića, a jednako dobro prijaju uz kavu kao i uz čaj ili liker. Pronađite inspiraciju za blagdanske zalogajčiće
Vidi originalni članak
Prednost suhih kolačića jest ta što ih možete pripremiti i nekoliko dana prije samog Božića. Odlično prijaju uz kavu, čaj ili liker. Više potražite na portalu Gastro.hr.
Vanilin kiflice
Sastojci:
- 100 g orah, sirovi
- 100 g šećer, kristal
- 280 g pšenično brašno, bijelo
- 210 g maslac, neslani
- 100 g šećer, u prahu
- 1 kom vanilin šećer
Priprema:
Od oraha, šećera, brašna i maslaca umijesite glatko tijesto. Maslac neka bude sobne temperature. Pustite da tijesto odstoji u hladnjaku pola sata i potom oblikujte male kiflice. Slažite ih u lim. Peku se 10 minuta na 180°C u prethodno zagrijanoj pećnici.
Kada su pečene, izvadite ih iz pećnice i ostavite 2-3 minute da miruju pa ih tada uvaljajte u mješavinu šećera i vanilina.
Više pogledajte na portalu Gastro.hr.