Jutranja doza kofeina ne samo da vas razbuđuje, već vam može i spasiti život, otkrilo je švedsko 10-godišnje istraživanje provedeno na 35.000 žena u dobi od 49. do 83. godine. Žene koje ne piju kavu podložnije su srčanim oboljenjima i infarktima, za razliku od onih koje redovito piju barem jednu šalicu tog napitka na dan.
Žene koje su pile više od jedne šalice kave na dan, imale su od 22 do 25 posto manji rizik srčanih udara. Stručnjaci smatraju da kofein pozitivno djeluje na organizam umirujući upalne procese i povećavajući inzulinsku osjetljivost. Kava sadrži antioksidante koji su poznati po svojim zdravstvenim dobrobitima, a smatra se da pijenje kave smanjuje rizik od dijabetesa i bolesti jetre.
- Kava je raširen napitak kojeg pije velik broj ljudi na svijetu, i ovo otkriće može imati velik utjecaj na ljudsko zdravlje - izjavila je voditeljica istraživanja Karolinska Instituta u Stockholmu, dr. Susanna Larsson.
Prijašnja su istraživanja utvrdila da pijenje kave smanjuje rizik od raka gušterače, crijeva, mozga i grla, a visoke doze kofeina pospješuju sposobnost maratonaca da trče velike udaljenosti.