Osjetila u ustima igraju važnu ulogu u reguliranju težine jer automatski osjete i mjere količinu energije u organizmu te tako sugeriraju tijelu da je primilo dovoljno kalorija. Kad se šećer zamijeni umjetnim sladilima, tijelo reagira tako da odustaje od daljnjeg brojenja unosa kalorija jer hranu smatra nekaloričnom. Posljedica toga je povećanje kalorija i tjelesne težine jer tijelo ne zna na vrijeme reći “stop” novim kalorijama. Šećer i umjetna sladila zamijenite medom i smeđim šećerom.