Iako za hladnijih dana posežemo za slasticama sobne temperature, danas je idealan dan da za doručak pojedete sladoled.
POGLEDAJTE VIDEO (recept za sladoled):
Legenda kaže da je dan izmislila američka kućanica Florence Rappaort 1966. godine. Šestero njene djece taj dan zbog lošeg vremena nije otišlo u školu pa ih je majka pokušala i uspjela umiriti sladoledom za doručak.
- Bilo je hladno i snježno, a djeca su se žalila da je prehladno da bi učinila bilo šta. Zato sam samo rekla: 'Idemo na sladoled za doručak' - objasnila je Florence.
Sljedeće godine su je podsjetili na taj dan i započela je tradicija .
Sladoled možete napraviti i sami uz pomoć kalupa, štapića i naravno omiljenih sastojaka. Ako ipak nemate volje, kupite svoj omiljeni ‘slatkač’ i umjesto zobene kaše - ‘navalite’ na njega.
Klasični sladoled od čokolade
Sastojci: 2 jaja i 2 žumanjka, 10 dag šećera u prahu, 25 dag čokolade za kuhanje, 6 dl slatkog vrhnja
Priprema: Izmiksajte jaja, žumanjke i šećer pa dodajte čokoladu i pola slatkog vrhnja koje ste prethodno otopili na pari. Smjesu zgusnite na pari. Izmiksajte ostatak vrhnja, istucite pa umiješajte u ohlađenu čokoladnu smjesu. Stavite u posudice pa u duboko zamrzavanje.