Za samo 25 minuta pripremite ukusne palačinke s cimetom za sebe i još nekoga. Ako želite počastiti još nekoliko ljudi, 'pojačajte' sastojke.
POGLEDAJTE VIDEO:
Priprema:
Pomiješajte u jednu zdjelu suhe sastojke: brašno, šećer, sol, prašak za pecivo i cimet. U drugoj posudi izmiksajte jaja pa dodajte ostale sastojke: mlaćenicu, javorov sirup, maslac i ekstrakt vanilije. Umiješajte suhe sastojke u mokre. Sve dobro pomiješajte drvenom žlicom. Tavu zagrijte, premažite s malo ulja pa pecite palačinku dok se ne pojave mjehurići. Potom je preokrenite i pecite još 1-2 minute. Poslužite odmah! A ako imate vremena i želite palačinke još malo obogatiti, pripremite preljev od krem sira, mlijeka, šećera u prahu i vanilije.
Sastojci:
200 g glatkog brašna, dvije žlice šećera, prstohvat soli, prašak za pecivo, cimet, dva jajeta, 250 ml mlaćenice, dvije žlice javorova sirupa, 60 g maslaca, ekstrakt vanilije