Za uzgoj zdrave hrane dovoljan vam je sunčani balkon ili terasa, a kad splasnu vrućine posijte salatu i rotkvice. Osim sezonskog povrća možete zasaditi stabalca marelice, limuna, limete, masline...
Vidi originalni članak
Za uzgoj koji će prehraniti cijelu obitelj u pravilu treba vrt od 50 do 100 kvadrata. Zbog toga na balkonu od dva ili malo više kvadrata možete uzgojiti sitnije povrće, čak i stabalce mandarine ili breskve, od kojih ćete imati nekoliko kilograma plodova. Uzgoj bilja u malom vrtu ili na balkonu više koristi za upoznavanje s prirodom, oplemenjivanje prostora, a posebno je zanimljivo za djecu kad se nešto bere. Za balkon ne treba mnogo posla, ali treba dobre pripreme i znanja. U početku je često moguće da ćete postaviti pogrešne biljke, na krivu poziciju u pogrešnoj posudi, ali onda ćete iz vlastitog iskustva znati što je sve potrebno za kvalitetan uzgoj.