Kofein može imati smrtonosan efekt na ljude te je njegovo djelovanje podcijenjeno, tvrdi dr. Jack James s islandskog Sveučilišta Reykjavik koje je provelo istraživanje o štetnosti kofeina. Zabrinjavajući je podatak da se kofein može pronaći u većini današnjih namirnica, pića, lijekova i kozmetičkih proizvoda, zbog čega smo neprestano izloženi njegovu učinku, piše Daily Mail.
- Unosimo znatno više kofeina nego što to znamo, jer je većina ljudi svjesna samo kofeina u kavi - objašnjava dr. James.
On vjeruje kako bi se zbog dokazane toksičnosti kofeina u većim dozama te mogućnosti trovanja i smrti, osobito kod manje djece, proizvode koji sadrže kofein trebalo označavati poput cigareta i alkohola - s upozorenjem o štetnosti. Ističe kako su neke skandinavske zemlje već poduzele regulatorne radnje kojima će se kofein posebno označavati na proizvodu.
U studiji pod nazivom "Smrt kofeinom - koliko treba proći prije nego ga reguliramo" navodi podatke brojnih studija o štetnosi kofeina, uključujući izazivanje srčanih aritmija, tjeskobe, oštećenja bubrega ali i smrti uslijed toksičnog šoka.
Navodi kako je u samo jednoj godini u Švedskoj četvero ljudi umrlo zbog pretjeranog unosa kofeina, kojeg u najvećem udjelu ima u energetskim pićima.
- Dopuštena doza kofeina sigurna za zdravlje maksimalno iznosi 400 mg na dan, no problem je to što ljudi nisu svjesni koliko ga ima u lijekovima koje svakodnevno uzimaju, ali i hrani - ističe dr. James.