Banana uz svaki glavni obrok osigurala bi dovoljno kalija i tako smanjila šanse za stvaranje ugrušaka krvi u mozgu za 21 posto, pokazala je američka studija objavljena u časopisu Journal of American College of Cardiology. Nalazi sugeriraju da se tisuće moždanih udara može spriječiti svakodnevnim jedenjem namirnica koje sadrže kalij, poput špinata, oraha, mlijeka, riba i leća.
Ranije studije utvrdile su da su banane važne za kontrolu krvnog tlaka i prevenciju moždanog udara, ali rezultati nisu bili dosljedni. U najnovijem istraživanju znanstvenici su analizirali podatke jedanaest različitih studija.
Ljudi u prosjeku na dan unose oko 1600 miligrama kalija, što je gotovo upola manje od preporučenog iznosa za odrasle od 3500 mg koji je potreban da bi se rizik od moždanog udara smanjio za petinu. Banana sadrži oko 500 miligrama kalija, a on pomaže sniziti krvni tlak i kontrolirati ravnotežu tekućine u tijelu. Zbog premalo kalija, srce može početi nepravilno raditi, a moguće su i razdražljivosti, mučnine i proljev.
- Ako bi se povećao unos kalija i smanjio unos soli broj smrti od moždanih udara na globalnoj razini mogao bi se smanjiti za čak 1.155.000 - rekli su voditelji istraživanja.