Na kraju dana je dobro smanjiti njihov udio u obroku, jer veća količina ugljikohidrata brzo podiže šećer u krvi, a onda izaziva nagli pad, zbog čega biste isprva bili prepuni energije, a onda gladni
Vidi originalni članak
Često nije lako osmisliti obrok za večeru, pogotovo ako je riječ o jedinom obroku oko kojeg se obitelj uspije okupiti tijekom dana. Rado biste pojeli nešto svježe kuhano, ukusno, no cilj je da se može pripremiti brzo te da ne sjeda na želudac, s obzirom da je to zadnji obrok pred spavanje.