Namirnice u ovom receptu dovoljne su za dvoje ljudi, a na pripremu ćete potrošiti oko pet minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
Priprema:
U zdjeli izmiksajte mikserom ili ručno, pjenjačom, slatko vrhnje, instant espresso prah i kakao prah dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Izmiksajte mascarpone, krem sir i šećer u prahu na srednjoj brzini, dok ne postane glatko - oko 2 minute. Dodaj tučeno vrhnje s espressom i kakaom, ekstrakt vanilije i sol. Miksajte dalje na slaboj brzini dok smjesa ne postane svijetla i pahuljasta - oko 1 minutu. Dip prebacite u čaše ili zdjelice za serviranje, pospite s još malo kakao praha i poslužite uz piškote.
Sastojci:
slatko vrhnje 125 ml, espresso - instant prah 2 žličice, kakao prah 1 žličica, mascarpone 240 g, krem sir 180 g, šećer u prahu 75 g, ekstrakt vanilije 1 žličica, sol 1 prstohvat, piškote