Poželjne su slatke, gorke i trpke namirnice. I one bogate vodom, jer nadoknađuju tekućinu koju tijelo izgubi znojenjem. Tu se od povrća posebno ističu šparoge, gljive, rajčice, krastavci i tikvice te zelena salata
Vidi originalni članak
Drevna kineska medicina, ayurveda, poučava nas da je pravilan izbor namirnica jedan od alata koji mogu pomoći da zimi zagrijemo, a ljeti prirodno rashladimo tijelo. Nije iznenađenje ako kažemo da s vrućim danima treba izbjegavati tešku i masnu hranu, crveno meso ili začine koji zagrijavaju, kao što su čili ili kečap te crveno vino ili žestoki alkohol.