Ovaj recept idealan je za četiri osobe, a za pripremu samog jela izdvojite 60 minuta. Pileće košarice obožavat će i mali i veliki! 

POGLEDAJTE VIDEO:

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video Video: 24sata/pixsell

Sastojci: maslac 2 žlice, mrkva 2 kom, celer - stabljika 2 kom, pola luka, timijan 2 žličice, sol, crni papar, brašno 2 žličice, pileći temeljac 150 ml, vrhnje za kuhanje pola šalice, piletina 40 dkg, grašak pola šalice, kukuruz pola šalice, lisnato tijesto - 1 kom

Foto: 123RF Postupak: Zagrijte pećnicu na 190°C i poprskajte kalup za muffine uljem. U tavi rastopite maslac, dodajte mrkvu, celer, luk i timijan te posolite i popaprite. Kuhajte dok povrće ne omekša, zatim umiješajte brašno i kuhajte još minutu. Umiješajte pileći temeljac i vrhnje za kuhanje te pustite da zavrije, smanjite vatru i kuhajte uz povremeno miješanje dok se smjesa ne zgusne.

'Za prste polizati' Antički kuhinjski izazov: Pripremili smo jedan od najstarijih recepata s piletinom

Dodajte piletinu, kukuruz i grašak te kuhajte dok se sve ne zagrije. Maknite s vatre i ostavite sa strane. Na pobrašnjenoj površini razvaljajte lisnato tijesto i izrežite ga na 12 kvadrata. Stavite kvadrate u kalup. U svaku čašicu stavite pileću smjesu. Pecite dok se košarice ne zazlate, otprilike 15 minuta.