Za branje gljiva nužno je njihovo dobro poznavanje jer se jestive lako može zamijeniti smrtnosnim dvojnicama, pa je preporuka da početnici uvijek u prirodu idu uz mentora
Vidi originalni članak
U više od 40 godina koliko se bavim gljivama, nahranila sam njima vojsku ljudi i nikad nitko nije imao ni mučninu, a kamoli nešto ozbiljnije. Rezultat je to predanog učenja i truda koji sam uložila, a to je ono što savjetujem i svima drugima, objašnjava nam Marija Vičević (73) iz općine Čavle kraj Rijeke.