Pijenje kave na prazan želudac često izaziva rasprave – jedni tvrde da je štetno za probavni sustav, dok drugi kažu da je riječ o bezazlenoj navici. Gastroenterologinja Sunana Sohi otkrila je istinu koja bi vas mogla iznenaditi - pijenje kave na prazan želudac nije nužno loše, ali može izazvati nelagodu kod nekih ljudi.
POGLEDAJTE VIDEO:
Želudac se može prilagoditi
Iako se vjeruje da kava na prazan želudac povećava želučanu kiselinu, što može uzrokovati probleme poput žgaravice ili nadutosti, doktorica Sohi naglašava da je želudac sposoban zaštititi se.
- Kava ima mnoge koristi za probavni trakt. Iako je često na meti zbog kofeina ili dodatnih šećera, koristi se u medicini već stoljećima -rekla je.
Zašto kava izaziva nelagodu?
Kofein stimulira proizvodnju hormona gastrina koji povećava razinu želučane kiseline. Osim toga, fenoli u kavi dodatno pojačavaju kiselost. Kombinacija tih faktora kod nekih ljudi može izazvati dispepsiju, bolove u trbuhu, nadutost ili mučninu. Također, kava može opustiti donji sfinkter, što olakšava povrat hrane i kiseline u jednjak, uzrokujući žgaravicu.
Ako primijetite simptome poput žgaravice ili boli nakon kave na prazan želudac, gastroenterologinja preporučuje ispijanje kave uz obrok.
Tamna zrna su blaža za želudac
Ako se ne želite odreći kave, birajte tamnija zrna jer imaju manju kiselost od svjetlijih. Hladno pripremljena kava također je manje kisela od tople, pa bi mogla biti bolji izbor za osjetljiv želudac.
Razmislite o čaju kao alternativi
Ako vam kava unatoč svemu i dalje stvara probleme, razmislite o prelasku na čaj. To je nježnija opcija za probavni sustav i može vam pružiti sličan osjećaj budnosti bez nelagode.