Ako niste poznavatelj, medvjeđi luk svakako nemojte brati sami. No na tržnicama ga se može pronaći kod već provjerenih trgovaca, a od ove biljke nježnih listova možete spravljati brojna jela
Vidi originalni članak
Među njima je i ovaj ukusni namaz koji se spravlja u kratkom roku, a s tanjura nestaje još brže.
Sastojci:
- 50 g medvjeđeg luka
- žlica limunovog soka
- 2 žlice posnog sira
- 1 žlica grčkog jogurta
- sol
- papar
Luk prelijte limunom i jogurtom te izmiksajte u smjesu. Dodajte sir i začinite te kratko izmiksajte da se sve sjedini, a potom mažite na kruh ili krekere po odabiru.