To je to što me zanima!

Salata od šampinjona, fete i šunke s kvasinom barique

Upečatljivo predjelo ili glavno jelo - salata u šampinjonima uvijek će privući pozornost, a svojim okusom, obogaćenim sirom i šunkom, ostati i zapamćena
Vidi originalni članak

Sastojci za 4 osobe: 

  • 400 g zelene tjestenine
  • 200 g šampinjona Fridrih
  • 200 g feta sira
  • 150 g šunke
  • po želji soli
  • po želji papra
  • 2 žlice dijon senfa
  • 1 do 2 žlice vinkog octa KISKO
  • po potrebi maslinovog ulja

ZA SERVIRANJE:

po potrebi portobello gljiva

Priprema:

Šampinjone Fridrih očistite papirnatim ručnikom, narežite na tanke listiće i stavite u posudu sa kuhanom tjesteninom (preporučam tjesteninu zelene boje). Dodajte feta sir narezan na kockice i šunku narezanu na kockice. Popaprite, posolite i sve zajedno promiješajte.

U maloj posudi pomiješajte dijon senf, vinski ocat KISKO i maslinovo ulje. Dresing prelijte preko salate i sve dobro promiješajte. Salatom nadjenite očišćeni i izdubljeni klobuk portobello gljive i uživajte.  

Za više informacija o novim Kisko aromatiziranim octevima posjetite Kiskovu web stranicu. Komentirajte video recepte na Fridrih facebook stranicama i osvojite prigodne poklone. 

Da bi uživanje u ovom jelu bilo još slasnije, nakon kuhanja ne zaboravite počistiti kuhinju i oprati posuđe u čemu vam pomažu vrhunski Labudovi proizvodi. Za više informacija kliknite na Labudovu facebook stranicu i sudjelujte u novogodišnjoj nagradnoj igri u kojoj možete osvojiti generalno čišćenje stana i Labudov paket čistoće.

Recept je pripremljen u suradnji s Kuhari.com.

Idi na 24sata

Komentari 0

Komentiraj...
Vidi sve komentare