Hladni siječanj je najfinije zagrijati vrućom čokoladom koja će opustiti tijelo i potaknuti energiju. Donosimo recept kuharice Ashlee Marie za vruću čokoladu s vanilijom
Vidi originalni članak
Poznata samouka kuharica i blogerica Ashlee Marie je na svojem blogu otkrila recept njezine poznate vruće čokolade.
Sastojci:
- 60 ml gorkog kakao praha
- 125 ml šećera
- pola čajne žlice soli
- 70 ml vode
- 1 l mlijeka
- 1 čajna žlica vanilije u prahu
Priprema:
1. U posudi umiješajte suhe sastojke, osim vanilije. Dodajte vodu i sve zajedno prokuhajte, te pustite jednu minutu da ključa.
2. Zatim dodajte mlijeko. Zagrijte dok ne dobijete željenu temperaturu.
3. Ugasite štednjak i u toplu čokoladu dodajte vaniliju, promiješajte i poslužite.
4. Na čokoladu možete dodati malo šlaga. Ovako pripremljena vruća čokolada dovoljna je za 5 šalica. Bez šlaga sadrži 208 kalorija.