To je to što me zanima!

Recept za fine domaće krokete u umaku od hladnog sira i vrhnja

Kroketi su vrlo popularan prilogu uz dinstano meso s umakom, a i djeca ih vole kao samostalni mali obrok. pripremite ih kod kuće s ovim laganim receptom
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • 300 g kuhanog krumpira
  • 2 jaja
  • 100 g oštrog brašna
  • 2 žlice vrelog mlijeka
  • 150 g ribanog parmezana

POGLEDAJTE VIDEO:

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video

Za paniranje: 2 jaja, krušne mrvice, sjeckani peršin

 

Priprema:

Krumpir propasirajte dok je još vruć te dodajte jaja, brašno, mlijeko i sir i zamijesite tijesto. Napravite loptice i panirajte ih u umućenim jajima i krušnim mrvicama pomiješanim sa sjeckanim peršinom. Pržite krokete u većoj količini jako zagrijanog ulja dok ne porumene.

Poslužite ih s umakom od sira i vrhnja u koji možete dodati neke začine, na primjer - crvenu papriku, kopar ili češnjak.

BOGATO POVRĆE Isprobajte tri hranjive juhe sa zdravim zimskim namirnicama

Idi na 24sata

Komentari 0

Komentiraj...
Vidi sve komentare