To je to što me zanima!

Punjena pohana pileća prsa u prefinom aromatičnom umaku

Želite li probati nešto novo, pokušajte s ovim receptom. Radi se o malo kompliciranijem jelu od piletine i špinata, ali kada ga kušate, zaboravit ćete koliko ste posla oko njega imali
Vidi originalni članak

Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: Recept iz 1952. za kruh bez kvasca - sa sodom bikarbonom

Sastojci:

Za pohanje:

  • 4 komada pilećih prsa bez kostiju
  • 2 žličice papra
  • 1 žlica luka u prahu
  • 4 žličice soli
  • 1 žlica češnjaka u prahu

NAMAZ, GRICKALICE, VARIVO Slanutak je toliko zdrav da ga treba jesti često - tri recepta

  • 225 g svježeg špinata
  • 200 g sušenih rajčica 
  • 480 ml ulja 
  • 100 g krušnih mrvica 
  • 4 velika jaja
  • 125 g brašna 

Za umak:

  • 3 žlice maslaca
  • 5 češnja češnjaka, usitnjen
  • 2 srednje velika luka, narezan na kockice
  • 80 g špinata 
  • 1 i pol žlica nasjeckanih sušenih rajčica
  • 150 g rajčica, narezane na kockice

PREPUN JE OKUSA LIMUNA Slastičarka otkrila recept za kolač nalik onom kraljevskom

  • 480 ml vrhnja za kuhanje
  • 1 žlica brašna
  • 1 i pol žličica soli
  • 1 žličica papra
  • 80 g naribanog parmezan
  • 1 žlica limunovog soka

Za serviranje:

  • špagete
  • zelena salata

Pogledajte kako napraviti ovo jelo u videu:

Postupak:

Pripremite pileća prsa kako je pokazano u videu pa ih zarolajte, omotajte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na pola sata do sat vremena. Krenite raditi umak - kako je prikazano u videu, a potom ispohajte piletinu. Na kraju skuhajte špagete, prelijte ih umakom i na to poslažite narezanu piletinu (režite je kad se malo ohladi). Poslužite sa zelenom salatom. 

Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: U izolaciji pokušavaju napraviti sendviče kao iz McDonald'sa

POGLEDAJTE VIDEO: #ZAJEDNO24SATA - kuhar Ivan Pažanin

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video

Idi na 24sata

Komentari 0

Komentiraj...
Vidi sve komentare