To je to što me zanima!

Prvi recept za pitu datira iz 14. stoljeća, a nije se stavljao šećer

STARA POSLASTICA U prvom receptu nije bilo šećera, ali niti tijesta oko pite. Osim jabuka u ovu pitu su tada išle smokve, grožđice, kruške te šafran
Vidi originalni članak

Bez obzira na to kako je prezentirali, pita u bilo kojem obliku razveselit će goste - bila ona od šumskog voća ili ona klasična od jabuka.

POGLEDAJTE VIDEO (Kako se radi kruh od kvasca):

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video

Amerikanci 23. siječnja slave dan pite. Tad svi peku svoju omiljenu verziju, a to ih podsjeća na uživanje u hrani. Iako su je oni preuzeli i smatraju je svojim jelom, nije baš tako. Prvi zabilježeni recept za pitu od jabuka napisan je 1381. godine u Engleskoj, a osim jabuka u pitu su išle smokve, grožđice, kruške te šafran.

SAVJETI STRUČNJAKA Korona je poremetila naše rutine spavanja - ali moguće je ponovno uspostaviti kontrolu

Recimo, prvi recepti nisu sadržavali niti šećer, a današnja kora koja okružuje pitu nije bila tijesto nego je to bila posuda. Dakle, sastojci su se pomiješali u posudu i pekli bez tijesta oko pite. Ono je bilo samo pokrivač.

6 SIGURNIH ZNAKOVA Nemojte ulaziti u brak ako vam intuicija ukazuje na ove stvari

U 19. stoljeću u Americi jabuka je postala vrlo raširena, pa su najčešće pekli pitu od jabuka te su je i “prisvojili”.

Idi na 24sata

Komentari 1

  • ..lola. 23.01.2021.

    Obožavam ove pite, kako slatke tako i slane, jednostavne za napraviti, a tako ukusne. Može se mašti pustiti na volju sa raznoraznim kombinacijama

Komentiraj...
Vidi sve komentare