Zanima vas ova tema? Pročitajte onda i ovaj članak: Chef Ramsay otkrio je 6 čestih pogreški kod pripremanja riže
Princ Charles obožava jaja, a priča se da kuhana jaja jede svaki dan. Svoju ljubav prema njima ove je nedjelje podijelio na Twitteru i Instagramu. Kuća Clarence objavila je recept za pečena jaja sa sirom.
Pečena jaja sa sirom (recept kuće Clarence):
100 g povenulog špinata
1 cherry rajčica ili sušena rajčica
35 g mekog sira jakog okusa
1 jaje
80 g milerama
15 g naribanog tvrdog sira
svježi bosiljak narezan
*gdje je moguće, koristite organske sastojke
Priprema:
Namastite maslacom mali pleh. Obložite ga špinatom tako da u sredini ostavite mali krug. Cherry rajčice narežite na četvrtine i stavite na špinat. Pospite meki sir između rajčica. Dodajte bosiljak. Posolite i popaprite.
Razbijte jaje u sredinu špinata. Prelijte ga mileramom, ali pokušajte ne razliti bjelanjak. Pospite s naribanim sirom. Stavite u zagrijanu pećnicu (180 C) na 8-10 minuta. Ostavite da se malo ohladi prije jedenja.
Zaštitnik sirara
Recept, koji uključuje bilješku "gdje je to moguće, koristite organske sastojke", objavljen je u suradnji s besplatnim internetskim festivalom British Cheese Weekender, koji promovira i podržava britansku industriju sira, pogotovo u vrijeme pandemije korona virusa.
- Jedna stvar koja mnogima od nas nesumnjivo donosi veliku utjehu je dobra hrana. Zato je duboko zabrinjavajuće saznati da ova kriza nosi rizik od uništavanja jedne od predivnih stvari u životu, a to je - britanski sir! - citiran je princ od Walesa na Instagramu. On je ujedno i zaštitnik Udruženja specijalnih proizvođača sira.
- Britanskim proizvođačima sira potrebna je naša podrška u ovo doba velike nesigurnosti, a svi mi možemo pomoći na najjednostavniji način. Nabavkom britanskog sira iz lokalnih trgovina i cheesebongersa, te izravno od proizvođača online, možete dati važan doprinos očuvanju tih malih poduzeća na površini tijekom prevladavajuće krize - izjavio je princ Charles.
Zanima vas ova tema? Pročitajte onda i ovaj članak: Chef Ramsay otkrio je 6 čestih pogreški kod pripremanja riže
OGLEDAJTE VIDEO Ivan Đikić: #ZAJEDNO24SATA