Sastojci:

• 4 velika krumpira
• 2 jušne žlice maslinovog ulja
• 1 čajna žlica češnjaka u prahu
• 1 čajna žličica timijana (može i ružmarina)
• 4 jušne žlice parmezana
• 2 jušne žlice svježe nasjeckanog parmezana
• sol po ukusu

POGLEDAJTE VIDEO:

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video Video: 24sata/pixsell

Priprema:

1. Narežite krumpire u obliku pomfrita.

2. Zagrijte pećnicu na 220 Celzijevih stupnjeva. 

LJEPOTA IZ PRIRODE Recepti za maske i kreme za lice kakve su koristile naše bake

3. U veliku zdjelu stavite narezane krumpire i dodajte maslinovo ulje. Pomiješajte i na to dodajte češnjak u prahu, timijan ili ružmarin te sol. Miješajte dok se začini na krumpirima ne ujednače.

4. Izvadite krumpire iz posude i ravnomjerno ih posložite na pladanj za pečenje koji ste ranije prekrili papirom za pečenje. 

Foto: ArtisticCaptures

5. Ostatak ulja i začina sačuvajte za kasnije.

6. Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 30 minuta. Nakon 15 minuta izvadite krumpire i okrenite ih.

7. Kad su pečeni vratite ih u posudu s maslinovim uljem i začinima te dodajte parmezan i peršin. 

LJETNI RECEPT Ideja za laganu večeru: Fina pita od krumpira, sira i poriluka

8. Ponovo stavite krumpire na pladanj za pečenje i vratite u pećnicu na 10-ak minuta kako bi se parmezan rastopio. 

9. Izvadite iz pećnice i poslužite.