Pomelo, koji se naziva i pummelo, shaddock ili kineski grejp, smatraju najvećim citrusnim voćem. Izvana je zelene ili žute boje, a meso iznutra može biti bijele, ružičaste ili crvene boje. Ima okus malo slađeg grejpa.
POGLEDAJTE VIDEO:
Iznimno je zdrav te sadrži mnogobrojne minerale i vitamine, kao što su vitamin C, kalij, vitamin B6 i magnezij. Obično se preporučuje pojesti najmanje 25 grama vlakana na dan, a jedan pomelo sadrži šest grama.
Uz vlakna, sadrži proteine, a oba ova nutrijenta pomažu da se dulje osjećamo siti. Oguljeni pomelo, težak oko 600 grama, sadrži oko 230 kalorija, što je relativno malo za toliku količinu hrane.
Prije konzumacije pomela uklonite debelu vanjsku kožicu i bjelkastu opnu na svakoj kriški (tvrde su i gorke). Mnogi ljudi jedu pomelo narezan na kriške ili kockice. Možete ga ubaciti u zelenu ili voćnu salatu ili ga ubaciti u blender kad radite voćni smoothie.