Prirodni sastojci u čaju povećavaju koncentraciju i brzinu razmišljanja, pokazalo je nizozemsko istraživanje. Volonteri su, nakon pijenja jedne šalice čaja, znatno brže i s većom točnošću rješavali križaljke nego kontrolna skupina koja nije pila čaj. Dobrobiti čaja proizlaze iz L teanina, aminokiseline koja se može pronaći u zelenom čaju i kofeina koji se nalazi u gotovo svim vrstama tog zdravog napitka.

Doza zdravlja

Znanstvenici su otkrili da šalica čaja također uklanja umor ispitanika, i podiže njihovu koncentraciju tijekom zahtjevnih kognitivnih zadataka. Prijašnje studije su povezale pijenje čaja s manjim rizikom infarkta, raka i Parkinsonove bolesti te se pokazalo kako dugogodišnje pijenje povećava gustoću kosti. Za povećanje svih dobrobiti čaja, idealna je doza četiri šalice dnevno, savjetuju stručnjaci.