Bilo da se priprema na tradicionalan način kao juha i varivo ili na različite modernije načine kao salata, pašteta ili namaz te prilog glavnom jelu, osigurat će organizmu dovoljno energije za cijeli dan
Vidi originalni članak
Grah je bogat zdravim vlaknima, koja reguliraju pokretljivost crijeva, uravnotežuju razinu šećera, smanjuju razinu kolesterola u krvi i mogu spriječiti razvoj bolesti kardiovaskularnog sustava.
POGLEDAJTE VIDEO:
Jedna porcija osigurat će vam oko 20 posto dnevnih potreba za vlaknima. Namirnice s mnogo vlakana obično sadrže manje kalorija od ostale hrane, pa ćete uz jednak volumen hrane dobiti manje kalorija.
Recept - pašteta od graha
Najfiniju paštetu od graha napravite tako da na maslinovu ulju pirjate 2-3 češnja češnjaka, a potom dodate grah iz konzerve.
Sve miješajte nekoliko minuta. Sameljite u multipraktiku ili štapnim mikserom pa dodajte peršin i sok od limuna.