Zadovoljite svoju želju za slatkim ovim divnim zalogajima! Savršen spoj kremastog kolača od sira i sladoleda od jagode, ovi će zalogaji sigurno biti hit na vašem sljedećem okupljanju
Vidi originalni članak
Ljeto je savršeno vrijeme za uživanje u osvježavajućim desertima koji hlade i oduševljavaju nepce. Ako tražite jednostavan, ali ukusan recept koji će impresionirati vaše goste, imamo pravi izbor za vas - sladoled kocke s jagodama i krem sirom.
Ove hladne poslastice kombiniraju kremasti kolač od sira i osvježavajući sladoled od jagode, a uz dodatak tamne čokolade i mrvica graham krekera postaju neodoljiv ljetni desert. Evo kako ih možete napraviti!
POGLEDAJTE VIDEO:
Sastojci za 64 komada
- 225 g omekšalog krem sira
- 473 ml sladoleda od jagode
- 140 g zdrobljenih graham krekera
- 140 g nasjeckanih jagoda
- 200 g tamne čokolade
- 1 paket graham krekera, mljevenog (po želji, za ukras)
Priprema
- U velikoj zdjeli izmiksajte omekšali krem sir električnom miješalicom dok ne postane glatko.
- Umiješajte sladoled od jagode u krem sir i dobro promiješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
- Dodajte zdrobljene graham krekere i nasjeckane jagode te nježno umiješajte u smjesu.
- Pripremite pleh veličine 23x23 cm tako da ga obložite papirom za pečenje. Ulijte smjesu u pleh i ravnomjerno poravnajte površinu.
- Zamrznite pleh sa smjesom na 4-6 sati ili dok se potpuno ne zamrzne.
- U maloj posudi otopite tamnu čokoladu dok ne postane glatka i tekuća.
- Izvadite zamrznuti sladoled iz pleha pomoću papira za pečenje i izrežite ga na željenu veličinu kocki.
- Svaku kocku ravnomjerno prelijte otopljenom čokoladom i odmah pospite mljevenim graham krekerima.
- Ponovno stavite kocke u zamrzivač na 30 minuta kako bi se čokolada stvrdnula.
Sladoled kocke su idealne za ljetne zabave, rođendane ili jednostavno kao osvježavajući desert nakon ručka ili večere. Uživajte!