Purica ili neko drugo pečenje u kojem ste uživali za božićni ručak vrlo lako može postati fina pita. prilozi poput krumpira mogu postati sjajni njoki ili složenac
Vidi originalni članak
Teško je prije blagdana pogoditi koliko će vam čega trebati od hrane, posebice ako vam dolaze gosti. Ponekad se dogodi da neki pozvani ipak ne dođu ili ste u startu kod kupovine i pripreme pretjerali s količinom. Sva ta silna pečenja, priloge i deserte možete ukomponirati u nova jela.